Måndagmorgon ...

Eftersom vädret inte var så bra för ute aktiviteter beslöt jag mig för att koka lingonsylt från fjolårets bär skörd.
Ja jag tog mig även ann övriga bär i frysen. Såsom björnbär, hallon, svarta vinbär och jordgubbar. I med allt i en kastrull och vips så hade jag fixat till en gryta med blandsylt eller drottningsylt.
Så lätt det går att koka sylt nu med alla dessa bra socker som t.ex. syltsocker och gelésocker. Annat var det förr med atamon och alla andra lösningar som skulle tillsättas.

Det står och svalnar lite eftersom jag inte vill hälla upp det i mina tupperware burkar för infrysning.


Lingonsylt

Blandsylt
Lite senare blev det ett perfekt väder för lite trädgårdsarbete.

♥ Take care out there ... ღ 

Inga kommentarer: